近年では地産地消による地域活性化の意識の高まりや人材不足への解消として注目を集めているのが、観光農園です。
観光農園は観光客などを対象に農業の収穫や一部の農作業を体験してもらい収入を得る農園で、収益向上も見込めると言われています。
しかし、観光農園を始めるにあって「どうすれば成功するのか？」「集客方法は？」と疑問に思う方も多いかと思います。
そこで本記事では、観光農園に関する情報を詳しく解説していきます。
観光農園がなぜ注目されているのか？
観光農園は、その独自の魅力から注目されています。
まず、都市生活者が農業体験自然とふれあい、ストレス解消やリラックスを心がけることができるように、心身の健康促進の効果があるとされています。
農作業や野菜の収穫など、実際に取り組んで関わっていけることで、食への関心や環境意識の向上につながります。
また、農業を楽しいと思ってもらうことで将来農業への仕事に携わる人が出てくることも注目されている要因の１つとされています。
さらに、観光農園は地域文化や伝統を体験する場としても機能し、地域振興や地域間交流の拠点となります。地元の特産品や料理を味わうことで、地域の魅力や食文化を知ることができます。
また、持続可能な観光の観点として、農園では有機栽培や自然保護などの取り組みが行われています。訪問者は、環境への配慮や持続可能性について学ぶことができます。
そして、1番の注目ポイントは地域の活性化です。
観光農園は基本的に地産地消の活動にも繋がり観光客への増加に伴い地域への活性化にも繋がるとされています。
観光農園は、都市生活と農村の緊張感を強め、農業や地域の魅力を再発見する場として注目されています。それによって、観光客や地元住民の相互理解や協力関係が築かれ、地域の発展に最適することが期待されています。
観光農園の始め方
観光農園を始めるにあたってどういったことをするべきなのか？解説していきます。
目的とビジョンの明確化:：まず最初に、なぜ観光農園を始めたいのか、どのような体験を提供したいのか、どのようなビジョンを持っているのかを明確にしましょう。これによって、事業計画の方向性を定めることができます。
土地の選定と購入/リース：観光農園を始めるためには、適切な土地が必要です。農地や農村地域での農園開設を検討しましょう。土地の選定には、交通の便や風景の魅力、水源の可用性などを考慮してください。土地を購入するか、リース契約を結ぶことも選択肢です。
農作物の選定：農園で栽培する農作物を選びましょう。地域の気候や土壌条件に適した作物を選ぶことが重要です。また、季節ごとに異なる作物を栽培することで、観光客に訪れる魅力を提供することも考慮しましょう。
施設や設備の整備：農園内には観光客が快適に過ごせる施設や設備が必要です。受付や駐車場、トイレ、休憩所、カフェやレストランなどの飲食施設などを検討しましょう。また、農作業体験を提供するための農具や道具も準備しましょう。
観光プログラムの開発：観光農園では、観光客に対して農作業体験や収穫体験、農産物の加工・販売、自然散策などのプログラムを提供します。魅力的なプログラムを開発し、観光客に楽しい体験を提供するように心掛けましょう。
マーケティングと広報活動：観光農園を広く知ってもらうために、マーケティングと広報活動を行いましょう。
観光農園成功のポイント
ここからは観光農園の成功のポイントを５点と「集客方法」「おすすめの作物」について解説していきます。
独自性と差別化：観光農園が他の競合施設から差別化される特徴を持つことが重要です。例えば、珍しい農作物の栽培や独自の農作業体験を提供することで、観光客に魅力を与えることができます。
良質なサービスとホスピタリティ：観光客に対して良質なサービスを提供し、ホスピタリティを大切にしましょう。観光客が快適に過ごせる環境を整え、親切で丁寧な接客を心掛けることが重要です。
地域との連携：地域の他の観光施設や地元の産品との連携を図ることで、相乗効果を生み出すことができます。地域の観光資源や特産品を活用し、地域全体の観光振興に貢献することが重要です。
持続可能性と環境への配慮：観光農園は持続可能な運営を心掛け、環境への配慮を行うことが求められます。有機農法や省エネ設備の導入、廃棄物の適切な処理などを実践し、環境にやさしい農業を実現しましょう。
受容体制と安全対策：大勢の観光客を迎える場合、安全対策や緊急事態への対応策が重要です。適切な受容体制を整え、観光客の安全を確保するための訓練や対策を実施しましょう。
以上5点は成功への大切なことですが、特に大切な「集客方法」と「おすすめの作物」について解説していきます。
集客方法
１つ目はオンラインプレゼンスの強化です。
ウェブサイトやSNSを活用して、観光農園の情報を発信しましょう。魅力的な写真や動画、観光プログラムの紹介を行い、観光客に興味を引くようなコンテンツを提供しましょう。
SNSは若い人を中心にしていますので、人材不足への改善にも効果的と言えます。
次にイベントやワークショップの開催です。季節ごとのイベントやワークショップを企画し、観光客に参加を促しましょう。農作業体験や料理教室、収穫祭など、参加型のイベントは観光客の関心を集める効果があります。
また、地域との連携も大切と言えます。地域の観光施設や宿泊施設、地元の観光協会などと連携しましょう。相互の情報交換やパッケージツアーの提供などを通じて、お互いの集客効果を高めることができます。
４つ目はプロモーションと広告を積極的に行うことです。
地域の観光ガイドブックや旅行雑誌への掲載、インターネット広告、地元のイベントへの参加などを通じて、観光農園の知名度を高めましょう。特別割引や限定キャンペーンなどのプロモーションも効果的です。
最後に口コミと評価の活用です。良い体験を提供し、観光客からの口コミや評価を積極的に活用しましょう。クチコミサイトやSNS上での評判が集客につながることがあります。また、顧客満足度調査やフィードバックの収集も重要です。地元のイベントへの参加も効果的と言えます。地元のイベントや農産物市などに積極的に参加し、地域の人々との交流を図りましょう。観光農園の存在を広めると同時に、地域住民のサポートや協力を得ることができます。
オススメの作物
観光農園でおすすめの作物は、地域の気候や土壌条件に適した作物を選ぶことが重要です。以下にいくつかの一般的なおすすめの作物を挙げますが、具体的な条件に応じて適切な作物を選んでください。
いちご：いちごは人気の高い作物であり、観光客に人気があります。シーズンごとに収穫体験やいちご狩りを提供することで、観光客に楽しい体験を提供できます。
ぶどう：ぶどうは風味豊かで視覚的にも魅力的な作物です。ぶどう畑の散策や収穫体験、ワイナリーツアーなど、観光客にぶどうに関連する様々な活動を提供することができます。
りんご：りんごは多くの地域で栽培されており、観光農園の人気作物です。りんご狩りやジュース作り体験など、観光客に楽しい体験を提供することができます。
トマト：トマトは栽培が比較的容易で、季節を問わず人気があります。観光客にはトマトの収穫や料理教室などを提供することができます。
野菜の試食園：畑で栽培された様々な野菜を試食できる試食園を設けることもおすすめです。季節ごとに異なる野菜の収穫や試食を楽しむことができます。
ハーブや香草：香り高いハーブや香草の栽培も観光農園の魅力になります。ハーブティーの試飲や香り袋作りなどの体験を提供しましょう。
以上の作物は一般的なおすすめ例ですが、地域の特性や需要に合わせて作物を選ぶことが重要です。地元の農業専門家や農業組合との相談も役立つでしょう。
観光農園をする上での注意点
最後に観光農園をする上での注意点について解説します。
１つ目は衛生管理です。
観光客の安全を確保するために、農園内の衛生管理を徹底しましょう。農作物の栽培や収穫、飲食物の提供などにおいて、衛生基準を守り、適切な処理や管理を行うことが重要です。
２つ目は安全対策です。
農園内には潜在的な危険が存在する場合があります。
観光客の安全を確保するために、安全対策や注意喚起の措置を講じましょう。例えば、危険な場所の制限、安全案内の掲示、急な段差や障害物の除去などです。
そして、環境保護への取り組みです。
農園の持続可能性と環境への配慮が重要です。有機農法や廃棄物の適切な処理、節水・省エネの取り組みなどを実践し、農業活動が環境に負荷を与えないようにしましょう。
４つ目は観光客の教育も行うことです。
農園の魅力や農業の知識を観光客に伝えることは大切です。農作業体験や解説ツアーなどを通じて、観光客に農業の理解を深める機会を提供しましょう。
５つ目は時期と季節の管理を怠らないようにすることです。
季節ごとに農作物や観光プログラムが異なる場合、適切な時期や季節に合わせた管理が必要です。作物の栽培計画やプログラムのスケジュールを適切に調整し、観光客に最良の体験を提供しましょう。
最後は保険の確保です。
観光農園には予期せぬ事故やトラブルのリスクが存在します。事前に適切な保険を確保し、万一の場合に備えましょう。
これらの注意点を順守することで、観光農園の運営を安全かつ持続可能なものにすることができます。
まとめ
本記事では観光農園成功のポイントや注目の理由について解説しました。
新型コロナが落ち着き観光客が増えてくると観光農園の需要も高まってくると予想されます。
これからの農業自体への発展は観光農園の成功も大きな要素となってきます。
ぜひ検討してみてはいかがでしょうか？
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最後までご覧いただきありがとうございました。
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