情報

知っていましたか？日本には数多く、危険生物が存在しているのです。油断して近づいたり触れたりすれば、それだけで致命傷になることだってあります。生き物の動きが活発になる春や、薄着で山や海などへ出向く人が多くなる季節が近くなってくると各種メディアでも、危険生物についての情報が報道されるようになります。 そんな中でも、近年注目...

経営を考えて見直していく手段としてSWOT分析があります。 個人の農家は企業に負けないように高い経営能力が必要となってきているため少しでも経営を見直す手段としてSWOT分析が有効です。...

新品種を自分で発明するには？ ある品種のめしべに、異なった品種のおしべの花粉をつけるだけです。 言葉にするのは簡単ですが、実際には時間と労力がかかります。...

現在の日本の農業は、AIやドローンを駆使したスマート農業が進みはじめています。 ロボット・AI・IoT等の先端技術は、日本における労働人口の低下、深刻な問題でもある 農業の担い手不足を解決する鍵として2022年以降も注目が高まっています。 所要時間：７分 これから伸びる業界について まずはこの先、10年で伸びることが予...

農業において、厄介な敵のひとつが鳥獣からの被害です。田畑を荒らして、せっかく育てた農作物が食い荒らされてしまえば、今までの苦労が水の泡になってしまいます。 万全の対策を練り被害防止をしていきましょう。農業の被害だけではなく、一般家庭においても被害を与えてくるのがイタチです。「イタチごっこ」にならないようにもしっかり対策...

美白美人…ならば男性にとって嬉しい存在ですが、ハクビシンというネーミングの動物がいます。あまり馴染みの薄い名前でしょうが、農業においては害獣に当たる動物です。ただいま、ハクビシンによる被害が目に見えて増えてきています。もっとも、ハクビシンの農作物被害は昔からあったのですが…。個体数の増加や野生化したハクビシンが自然界で...

有機JAS規格とは？認定取得するメリット・デメリットから設定手順を徹底解説 有機栽培を始めたい農家さんの中で「有機JAS規格」という言葉をよく見かけると思います。 ただ、有機JAS規格について基準がよくわからず悩んでいる人もいるかもしれません。 「有機JAS規格の基準はなに？」 「認定を取得するメリット・デメリットは何...

『HACCP』義務化と７原則と１２手順 食品関連事業者はHACCP導入の義務化によって現在はHACCPが義務化になっています。 飲食関係に携わってない方からしたら『HACCP』って何？ 何をすることなの？って不思議に思われるかと思います。 これから飲食業界に参入しようと思っている人にとっても必ず行わなければいけません。...

皆さんこんにちは！ 最近農業の需要が高まっているのを知っていますか？ 副業で取り組む方や、地方に移住して本業で取り組む方など様々で、コロナによって働き方が大きく変わった世の中で、農業を選ぶ方が多くいらっしゃるようです！ 自給自足で食費を浮かせたり、売りに出したり、選択肢は様々です 実は芸能人の方の中でも農業をしている人...

日本では少子高齢化による人手不足で、多くの企業が従業員の採用・雇用に苦戦しています。それは農業分野も同じです。 その対策の一つとして、外国人労働者の受入れが進んでいます。 ですが外国人労働者を雇いたいとは思っているものの、過去に採用経験がなく、最初の一歩を踏み出せないという農家さんも多いかもしれません。 採用にあたって...