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農作物を栽培うえで大切な要素は「水・空気・光・温度・養分」 栽培方法を決めるには「場所」「栽培時期」「品種」や「道具」などが大切になってきます。 二つに共通しているものがあります。 何だと思いますか？ そうです！ ”水”です。 水なしで農作物を育てることはできません。 むしろ生命体すべてに共通しているのが水です。 とは...

ローソンファームでは「中嶋農法」や環境や消費者に安全・安心な農業に取り組み、これからの農業の活性化に繋げるための若年層の雇用に力を入れています。...

近年健康意識が高まっている中でハーブが注目されているのは知っているでしょうか。 ハーブには色々な効能があり健康に美容に良いとされています。 ここでは、ハーブの効能から栽培について紹介していきます。...

「野菜づくりを始めたい！」という気持ちを持っている、農業を始めるみなさんにとって絶対に必要となるもの、それは農機具です。農機具というものは、ただ単に土を耕したり、農作物を刈り取ったり、水をまいたりするだけの道具で、農作業では全てのシーズンを通して肉体労働・力作業が延々と続きます。「まだ若いから」「体力・腕力には自信があ...

盗難の被害に遭うほどの 資産価値がある植物をご存知でしょうか？ 実際、2022年5月に”ある植物”がベランダから２株ほど盗まれた...

『スマート農業のこれから』 私たちの食生活で大きな割合を占める穀物や野菜といった食物を育てる農業。 不安定な気候や天候の中で、土を耕し、肥料を撒き、水を活用し…大自然の恵みである植物を育む、『高度なスキルと経験』が必要な業界です。 そんな農業に、ロボットやAI、ICTを活用した『スマート農業』が導入されて注目されていま...

バナナといえば輸入、というイメージが強いですが、実は国産バナナを作る農園は、日本中に数多くあります。なかには、こんな地域で作れるのか、という場所にもあり、日本でも決して栽培のハードルが高いものではありません。この記事では、日本国内のバナナ農園を紹介し、国産バナナ栽培の可能性について記していきたいと思います。 まだまだ少...

近年は食文化の多様化により、スーパーに並んでいない珍しい野菜を栽培する農家さんが増えています。例えば、国内の伝統野菜や品種改良された新種の野菜、海外から渡ってきた野菜など、その種類は多岐にわたるといえるでしょう。 珍しい野菜は、見た目の美しさや栄養価の高さから、レストランのシェフや健康意識が高い消費者の注目を集めていま...

「農業の仕事に興味があり、まずは話を聞いてみたい。」 「農業の仕事は未経験なので、何から始めたらよいかわからない。」 職業選択の一つとして農業に興味があるものの、何から始めたらよいのだろうとお悩みの方には、就農相談会がおすすめです。 全国の地方自治体や農業法人では、新規就農を希望している方向けの就農相談会を開催していま...

日本人が最も消費している果物はバナナです。しかし、国産バナナの生産量は全体のわずか0.01％で、実際はその99.9％が輸入に頼っています。 今までは温暖な地域でわずかに生産されているのみで、日本のほとんどの地域ではバナナ栽培が難しいとされてきました。 そんな中、近年では日本全国でバナナを栽培する動きが進んでおります。 ...